Combien coûte un traiteur espagnol à Paris ?
Le prix dépend du format, du nombre d'invités, du lieu et des options retenues (service, matériel, boissons). Chaque demande reçoit sous 24h un devis détaillé, où chaque poste apparaît clairement. Pour vous faire une idée, consultez notre guide du budget traiteur par personne à Paris.
À partir de combien de personnes intervenez-vous ?
Il n'y a pas de minimum strict : en livraison, nous adaptons les quantités à votre groupe. Et nous servons jusqu'à plusieurs centaines d'invités : notre plus grand cocktail a réuni 500 personnes.
Combien de temps à l'avance faut-il réserver ?
Idéalement deux semaines avant. Pour une demande plus urgente, appelez-nous au 09 73 03 39 59 : nous faisons le maximum.
Combien de tapas prévoir par personne ?
Nos tapas sont faites maison et copieuses. Pour un apéritif, quatre à six pièces par personne avec des plateaux suffisent. Pour un repas debout, comptez six à huit pièces avec plateaux et dessert. Nous vous conseillons dans le devis.
La paella est-elle vraiment cuisinée sur place ?
Oui. La paella est préparée devant vos invités et servie dès qu'elle est prête. Nous vérifions avec vous les conditions du lieu avant l'événement.
Peut-on réserver uniquement la découpe de jambon ?
Oui. L'animation découpe de jambon ibérique se réserve seule ou en complément d'un buffet de tapas ou d'une paella.
Livrez-vous un buffet espagnol sans service ?
Oui, 7 jours sur 7, sur réservation, au bureau comme à domicile. Pour un cocktail dînatoire, un déjeuner d'équipe ou un buffet de tapas en libre-service, nous livrons, installons le buffet et vous laissons la main. La paella peut aussi être livrée chaude dans sa paellera. Le personnel de service reste une option.
Proposez-vous des options végétariennes ou sans gluten ?
Oui, sur demande. Elles sont clairement identifiées sur le buffet, et la paella existe en version végétarienne.
Fournissez-vous les boissons, la vaisselle et le service ?
Oui : sangria maison, vins espagnols et softs, vaisselle, verres, mange-debout et personnel de service peuvent être inclus. Si votre lieu est équipé, nous ne facturons que ce dont vous avez besoin.