Combien coûte un traiteur espagnol à Paris ?
Tout dépend du format. À titre indicatif : un petit-déjeuner espagnol à partir de 18 € HT par personne, un cocktail de tapas à partir de 25 € HT, un buffet déjeunatoire à partir de 30 € HT, et une soirée complète avec paella et découpe de jambon à partir de 60 € HT. Vous recevez un devis précis sous 24h.
À partir de combien de personnes intervenez-vous ?
À partir de 20 personnes environ, et jusqu'à plusieurs centaines d'invités. Notre plus grand cocktail a réuni 500 personnes.
Combien de temps à l'avance faut-il réserver ?
Idéalement deux semaines avant. Pour une demande plus urgente, appelez-nous au 09 73 03 39 59 : nous faisons le maximum.
Combien de tapas prévoir par personne ?
Nos tapas sont faites maison et copieuses. Pour un apéritif, quatre à cinq pièces par personne avec des plateaux suffisent. Pour un repas debout, comptez six à huit pièces avec plateaux et dessert. Nous vous conseillons dans le devis.
La paella est-elle vraiment cuisinée sur place ?
Oui. La paella est préparée devant vos invités et servie dès qu'elle est prête. Nous vérifions avec vous les conditions du lieu avant l'événement.
Peut-on réserver uniquement la découpe de jambon ?
Oui. L'animation découpe de jambon ibérique se réserve seule ou en complément d'un buffet de tapas ou d'une paella.
Livrez-vous un buffet espagnol sans service ?
Oui. Pour un cocktail dînatoire ou un buffet de tapas en libre-service, nous livrons, installons le buffet et vous laissons la main. Le personnel de service reste une option.
Proposez-vous des options végétariennes ou sans gluten ?
Oui, sur demande. Elles sont clairement identifiées sur le buffet, et la paella existe en version végétarienne.
Fournissez-vous les boissons, la vaisselle et le service ?
Oui : sangria maison, vins espagnols et softs, vaisselle, verres, mange-debout et personnel de service peuvent être inclus. Si votre lieu est équipé, nous ne facturons que ce dont vous avez besoin.